食材用料
土鸡蛋适量
香油适量
黑芝麻适量相克食物
生抽适量
水煮荷包蛋的做法
1.鸡蛋一个,打入碗中;
2.煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候;
3.将碗中的鸡蛋倒入;
4.小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟;
5.盛起放入碟中;
6.淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻;
7.用香菜或者圣女果稍加装饰即可!也可省略
教你如何水煮荷包蛋
荷包蛋,是一种常见的家常菜。制作方法主要有两种,煎和煮。煎蛋又分单面煎和双面煎两种,单面煎出的荷包蛋较为嫩滑,而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。
火腿切丁加葱花 加鸡蛋上锅蒸10分钟
这样做的荷包蛋你绝对没吃过,一块来看一下学习一下吧!