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西红柿炒蛋怎么做？

2026年09月09日 15:07

有5个网友回答

网友（1）：

简单几步教您做出好吃的西红柿炒蛋

网友（2）：

西红柿炒鸡蛋人人爱吃，也人人会做。大雄有几个秘诀可以做出鸡蛋超嫩，又酸甜多汁的西红柿炒鸡蛋。都在视频里，来看吧。

网友（3）：

想要西红柿炒鸡蛋做的好吃，首先要知道西红柿怎么才能炒碎，如果直接炒的话是不行的，比如在炒的时候在里面放一些食用盐

网友（4）：

放少量油，等油烧热了，再帮鸡蛋放进去炒，等到鸡蛋差不多炒黄的时候帮他盛出来，再放少量油在锅里，再放点葱花在里面，等葱花炒出味来在放西红柿在里面炒，然后放盐少量糖和味精后帮鸡蛋放进去抄，最后放点生粉打欠，在炒几下就OK了

网友（5）：

1. 西红柿洗干净切块，鸡蛋磕开去壳，把鸡蛋液用力打散备用
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2. 用平底锅热锅，倒入适量的油，调小火，鸡蛋液加少许盐搅拌后倒入锅里，慢慢地把鸡蛋炒成块状（注意观察火候，鸡蛋保持流质即可，太老影响口感）
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3. 下油热锅，放入西红柿，翻炒几下，加点水煮约3分钟，皮肉分离后把炒好的鸡蛋加入混炒几下，然后加适量的白糖、盐调味即可关火上碟