A、不同生物的DNA之间，4种脱氧核苷酸的数量和相对比例很不相同，但无论哪种物质的DNA中，都有A=T和G=C，这被称为DNA化学组成的卡伽夫法则，A正确；B、DNA分子的多样性和特异性主要决定于⑥的排列顺序，B错误；C、限制性核酸内切酶在磷酸二酯键之间断开DNA，而不是①②之间的化学键，C错误；D、脱氧核糖和磷酸交替连接构成DNA的基本骨架，而⑦是脱氧核苷酸链，不是DNA的基本骨架，D错误．故选：A．
