琼是哪个省的简称

琼是海南省的简称。

海南省位于中国东南沿海，是中国最南端的一个省份。琼州海峡将海南与广东省相隔，琼州海峡渡船是海南与大陆之间最重要的交通枢纽。琼山是海口市的旧称，也是海南省会所在地。

海南省被誉为中国的热带天堂，拥有得天独厚的自然环境和壮丽的风景。这里拥有美丽的海滩、蓝天碧海、茂密的热带雨林和丰富的生物资源，吸引了大量的国内外游客。海南还是中国的热带农业基地，盛产热带水果如椰子、菠萝、番石榴等，以及热带特色的农产品。

海南省具有独特的地理位置和资源优势，也是中国的国家级经济特区之一。近年来，海南省得到了国家的特殊支持和政策优惠，吸引了大量的投资和人才进入，促进了经济的快速发展和改革开放的进程。

海南省的美食推荐：

1、椰子饭：椰子饭是海南省的传统美食，将米饭和其他食材，如虾、鸡肉、椰肉等，一起蒸煮在椰子壳内。椰子的香气会渗透到米饭中，使得饭菜更加香甜可口。

2、文昌鸡：文昌鸡是海南省特产的一道名菜，选用优质土鸡，经过特定的养殖和烹饪方式制作而成。它的肉质鲜嫩多汁，味道鲜美，是海南省的代表菜之一。

3、椰子汁：海南省盛产椰子，椰子汁是一种很受欢迎的饮品。新鲜椰子的水分非常甘甜清爽，喝上一杯椰子汁能够消暑解渴，非常受游客的喜爱。

4、炒粉：海南省有着悠久的粉面文化，炒粉是其中一种著名的粉类美食。炒粉使用细米粉为原料，加入各种蔬菜和海鲜，炒熟后搭配特制的酱汁，味道鲜美，口感柔软。

5、海南黄牛肉：海南黄牛肉是海南省的传统特色菜之一。黄牛肉质地鲜嫩，富有弹性，搭配特制的酱料，煮炖后更加美味。黄牛肉汤也是海南省的特色美食之一。

以上内容参考：百度百科-海南省