虾皮萝卜汤的做法

萝卜虾皮汤

食疗功效:理气开胃、清热解毒、降糖降脂、养血活肤、化痰止喘

营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、纤维素A、C、钙、铁、磷

适宜人群:一般人群皆可食用

萝卜虾皮汤所需材料

主要食材白萝卜、木耳、虾皮、盐、味精、白糖、香油、葱花

萝卜虾皮汤的做法

1白萝卜去皮，洗净，切薄片;水发木耳去蒂，撕小朵。

2锅置火上，倒入适量水煮开，下白萝卜片、木耳煮至萝卜软烂，放盐、味精、白糖调味，放入虾皮煮开，撒上葱花，淋入香油即可。

萝卜虾皮汤的功效与作用

白萝卜具有养血益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。虾皮具有理气开胃、养血活肤、补钙、保护心脑血管、抗毒解毒、通经活络的功效，还有镇定作用。萝卜虾皮汤此汤具有理气开胃、清热解毒、降糖降脂、养血活肤、化痰止喘等功效。这样的一道汤可以有保护心血管的作用，而且还能抗病毒，对于通经活络有一定的效果，而且还 可以有化痰止咳的作用，适合多种人群。

虾皮萝卜汤

材料：

虾皮、白萝卜、花生油、青蒜、精盐、味精、香油、大葱

做法：

1.虾皮用清水洗净，白萝卜切成丝，葱切成葱花，青蒜切成末。

2.起锅烧油，烧至到八成热，将葱花和萝卜丝一起放入锅中翻炒。

3.加入虾皮继续翻炒，倒入适量的水煮开，煮至萝卜丝发软。

4.加入精盐、味精调味，最后撒上青蒜末出锅即可。

1.
把萝卜切成丝，虾皮用水浸泡去除杂质，葱切末。
2.
锅里放入水烧开后放入油，放入萝卜丝，放入虾皮煮开，煮开后放入适量盐调味。
3.
煮开后装入汤碗，撒上葱花即可。

材料：

虾皮、白萝卜、花生油、青蒜、精盐、味精、香油、大葱

做法：

1.虾皮用清水洗净，白萝卜切成丝，葱切成葱花，青蒜切成末。

2.起锅烧油，烧至到八成热，将葱花和萝卜丝一起放入锅中翻炒。

3.加入虾皮继续翻炒，倒入适量的水煮开，煮至萝卜丝发软。

4.加入精盐、味精调味，最后撒上青蒜末出锅即可。