张小沫草莓蛋挞怎么做

2026年09月27日 08:56
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草莓蛋挞的做法步骤

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淡奶油和牛奶倒入奶锅中加热至微沸关火,加入砂糖搅拌融化后晾凉;

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草莓放淡盐水中浸泡一会儿;

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然后洗净切小块;

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晾凉后的淡奶油混合中加入蛋黄和低筋面粉,搅拌均匀;

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然后过滤一下更细腻,挞水就做好了;

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挞皮中分别放入草莓;

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加入挞水8分满;

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烤箱预热210度上下火,放入蛋挞烤25分钟就可以了。

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还在上面加了些新鲜草莓~