关于房产持有人变更的问题

不需要测量，除非对房屋的面积发生争议，单独向房地产主管部门申请了异议登记。离婚后房产过户更名给对方，只需要办理离婚变更登记即可，缴80元登记费，相应的国土、地税部门不再另行收费。

物权法 第十一条　当事人申请登记，应当根据不同登记事项提供权属证明和不动产界址、面积等必要材料。
国家所有法律的实施都是以家庭为基础的，人民群众在家庭生产生活遵守、使用、执行，俗话说得好，家有千口主事一人，户主不是随便谁都可以当的。物权法第十一条规定里面的权属证明优先由一家之主出具，特别特殊情况可能确实不属于家庭而属于个人，由这个人出具，物的所有者或者拥有者（家庭）随着时间的流逝发生变化是必然的，不过物权登记根据家庭发展需要随时可以改变。改户主当然是去派出所

房产所有权人和户主两回事
房产证登记谁名下，谁是所有权人，可以通过买卖或者赠予方式把房过户给你，和爷爷奶奶签买卖合同或者赠予合同，是房产交易中心办理过户
户主是户口本登记的，和房产是谁的无关

请房屋所有权转移登记，应当提交下列材料：
（一）登记申请书；
（二）申请人身份证明；
（三）房屋所有权证书或者房地产权证书；
（四）证明房屋所有权发生转移的材料；
（五）其他必要材料。
前款第（四）项材料，可以是买卖合同、互换合同、赠与合同、受遗赠证明、继承证明、分割协议、合并协议、人民法院或者仲裁委员会生效的法律文书，或者其他证明房屋所有权发生转移的材料。

让你奶奶爷爷写遗嘱，去公证处公证，拿公证的遗嘱去房产管理局更改户名