主料
脆皮肠
200克
辅料
油
适量
干辣椒
姜
蒜
步骤
1.准备好材料
2.把脆皮肠的一端打十字花刀
3.姜蒜切片.干辣椒切段
4.锅里放少许油.
5.油热放入葱姜片.干辣椒炒香.
6.下入脆皮肠翻炒
7.炒至脆皮肠打花刀的那端翻开,象一朵小花就可以了
8.出锅装盘就可以吃了
