A、工业制氧气利用的是分离液态空气法，属于物理变化，不是分解反应，故选项错误．B、实验室常用大理石与稀盐酸反应，生成氯化钙、水和二氧化碳，该反应的反应物是两种，不符合“一变多”的特征，不属于分解反应，故选项错误．C、双氧水在二氧化锰的催化作用下生成水和氧气，该反应符合“一变多”的特征，属于分解反应，故选项正确．D、在空气中点燃氢气生成水，该反应符合“多变一”的特征，属于化合反应，故选项错误．故选：C．
