中国人为什么这么喜欢喝茶，有什么好茶推荐？

有一种饮料很特别，无论时代如何变迁，也无法改变中国人喜欢喝它的习惯。这种饮料就是茶，那么，为什么中国人最爱喝茶？

茶在中国的历史可以追溯到神农时期，“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”自此之后，茶被推上了神坛，连统治阶级推崇至极，曾经明文说过“国不可一日无君，君不可一日无茶”。

首先有一个问题，茶树和其他的树到底有什么区别呢？有一个很简单的辨别方法，这种树叶有异香，边缘有锯齿，叶子背面毛茸茸，最重要的是所有的叶脉都是首尾相连，会变成一张网。如果你在野外有遇到这种树，恭喜你，找到超级珍贵的野茶树啦！

茶，一开始被当做药用。主要是有清热解毒的功效。但是作为吃货国的祖先，自然是不会放过开发茶叶新吃法的机会的。

烹 茶 法：这是一锅好汤

用水煮汤，加作料总是不会错的！而且任何食物加上中华调料都是有化腐朽为神奇的能力！比如老干妈。三国魏张辑在《广雅》中是这么说的：

“荆巴间采茶做饼，叶老者，饼成，以米膏出之。欲煮茗饮，先炙令赤色，捣末，置瓷器中，以汤浇复之，用浇复之，用葱、姜、橘子芼之，其饮醒酒，令人不眠”。

先把茶叶烤成赤色，再研成细末加了葱姜橘子煮的茶汤，还可以醒酒哦~大概会比较像现在福建广东等地区的擂茶（生姜，生米，生茶叶煮的饮料）

煎茶法：是他是他就是他，装逼能手小陆羽

这种喝法要追溯到唐朝，这个时候发布了禁酒令，没有酒，怎么讲故事撩妹呢？于是唐朝人民都一筹莫展不知道喝什么的时候，陆羽出现了。

陆羽是个从小就爱喝茶的小男孩，不仅爱喝茶，还老爱提出新的见解，比如“妈妈，这叶子做出来的味道还没它本来的味道好吃呢”，原话是“犹如沟渠间弃水耳”，可想而知，陆羽的妈妈大概是揍了他一顿，“小孩子家家，有的吃就不错了，不然你自己弄！”

后来，陆羽就真的自己弄了一套——陆羽式煎茶法

逼格之高到，直接就奠定了陆羽茶圣的地位。这种高逼格煎茶究竟是怎么弄的呢？其实也不难。

第一、搞到一个（类似唐代）小饼茶

二、买好煎茶器具

三、然后就可以翻开说明书

也就是这本叫做《茶经》的鸿篇巨作，按指示操作了！

唐代人们多饮饼茶，在煎茶之前，需要烤茶，再用鲜活的山泉水煎煮。当水烧到“鱼目沸”的时候加适量的盐调味，二沸的时候，现在釜中舀一瓢水，再用竹片将碾好的茶末投进水肿。三沸的时候加入刚刚舀出的那瓢水。使沸腾停止，茶汤算是煎好了。——《茶经》

除此之外，这本书还详细地介绍了如何种茶，如何做茶，如何喝茶。从此之后茶叶就完全区别于其他蔬菜水果等等了。可见软文是一件多么重要的推广利器啊！

中国人这么喜欢喝茶是几千年历史传承下来的，喝茶是养生的。
茶有红茶、绿茶、白茶、黑茶等，各有各的作用。
好茶如绿茶有:西湖龙井、铁观音、太平猴魁等。

在日常生活中，中国人喜欢喝茶这种习惯由来已久，中国人喝茶有很古老的历史，所以这样一代一代传下来，这里人们喜欢的好茶很多，普洱茶，红茶，绿茶，铁观音等等读史比较好的茶叶，每种茶叶上有一种自己的精品

因为中国人本来就有喝茶的习惯，这是从老祖宗那里传下来的，形成了喝茶的文化，自然而然大家都是喜欢的呀。在中国有很多茶叶，红茶，绿茶，花茶，普洱茶这些都是可以尝试的。

中国人喜欢喝茶，好像是一个传统嘛，只从古到今，好多人都喜欢喝茶，品茶也是有茶道的嗯，要喝茶，其实它的种类很多，好多的茶都很好喝，像云南的大普洱茶。还有西湖的龙井啊，这些名字都很出名的茶也很有味道。