吃海鲜能吃桔子吗

2026年09月26日 00:17
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网友(1):

吃海鲜后不能吃橘子,因为海鲜和维C同食会中毒。
多种海产品,如虾、蟹、蛤、牡蛎等,体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小,但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化合价是五价,一般情况下,五价砷对人体是没有害处的。
理论上讲,高剂量的维生素C(一次性摄入维生素(维生素食品)C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应,会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”),当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
而橘子营养十分丰富,一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。所以吃完海鲜以后最好不要吃橘子,因为两者有中毒的可能。
橘子和海鲜不可同食,因为橘子中含有维生素C,与海鲜一同食用会引起三氧化二砷中毒。之所以不能一起吃,海鲜中含有较多的蛋白质和矿物质成分,如果与橘子一同食用,营养成分会与橘子中酸性物质反应,生产不宜被人体吸收沉淀物,导致海鲜的营养价值降低,并且容易引起肠胃不适。
尤其是海鲜不能与大量维生素C同食,虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”,其本身对人体无害,但同时服用大量维生素C时,“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷,俗称砒霜),会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。
百度百科-橘子。

网友(2):

吃完海鲜能不能吃橘子

在日常生活中,大家都特别喜欢吃海鲜,海鲜的营养价值是非常的丰富的,同时食用海鲜,禁忌也是有非常多的,所以在食用海鲜时一定要特别注意。那么,吃完海鲜能不能吃橘子?

吃完海鲜是不能吃橘子的,容易引发中毒反应。海鲜中含有较多的砷的化合物,现在环境污染是比较严重的,使这些海产品体内砷的含量大大的增多,一般正常情况下这些物质是无毒的,但是橘子中含有丰富的维生素C,可以将海鲜内砷的化合物还原成有毒的三氧化二砷,就是平常人们所说的砒霜,当然,正常人食物的摄入量所产生的副作用并不会达到危害身体的程度,只是对身体的营养吸收产生一定的影响。所以,吃完海鲜后最好不要吃维生素C含量高的水果。

吃海鲜是有很多禁忌的,在吃完海鲜后是不能立刻喝茶的,容易形成难容的钙,会对胃肠道造成不良的刺激,甚至还有可能导致腹痛腹泻、恶心呕吐。

在吃海鲜的同时也是不能喝啤酒的,尤其是一些患有痛风病的患者,假如在吃海鲜的同时过量饮用啤酒,是会引发痛风的,因为虾以及蟹等海鲜进入人体之后,代谢时会有尿酸产生,如果体内尿酸过多,会引起痛风,严重还有可能会引发肾结石等病症。