广式腊肠可以直接煎，但是要煎好久才能熟，而且煎的口感也不好，煎了硬邦邦的，广式腊肠大部分人一般是拿来蒸。
以下是蒸光广式腊肠步骤方法：
主料：腊肠2条。
辅料：生抽适量、温水适量。
1、准备好腊肠，用温水泡1分钟。
2、然后去掉肠衣。
3、再把去掉肠衣的腊肠切片，再倒上少许的生抽。
4、入蒸笼里面蒸10分钟。
5、这就是蒸好的腊肠了。
