猕猴桃可以烧汤吗？

猕猴桃可以烧汤吗？

猕猴桃煮了之后营养就被破坏掉了，而且味道也不太好。

猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，具有多重功效和作用，被人们称为果中之王。猕猴头含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。

可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃饮料可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。

猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。

不过如果说是水果的话，最好是不要蒸着吃的，因为水果中主要就是各类维生素比较多的，而维生素是怕热的，如果煮的时间过长，那么维生素大部分都会破坏掉，这样吃水果就没有什么意义了。

【主料】

• 银耳2朵

• 猕猴桃一个

【辅料】

• 冰糖一块

猕猴桃银耳汤的做法步骤

1、准备的食材。

2、银耳提前用水泡发。

3、去蒂洗净，撕成小块放入砂锅，一次性把水给足。

4、猕猴桃去皮，切成小块。（银耳煮开后再切）

5、大火把银耳煮开。

6、转中小火，加入冰糖煮至浓稠。

7、倒入猕猴桃块。

8、盖上盖，小火炖几分钟即可。

9、酸酸甜甜的。

小贴士

不能空腹吃，饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。

猕猴桃性寒，不宜多食,脾胃虚寒者应慎食。

可以
准备的食材。
银耳提前用水泡发。
去蒂洗净，撕成小块放入砂锅，一次性把水给足。
猕猴桃去皮，切成小块。 (银耳煮开后再切)
大火把银耳煮开。
转中小火，加入冰糖煮至浓稠。
倒入猕猴桃块。
盖上盖，小火炖几分钟即可。
准备的食材。
银耳提前用水泡发。
去蒂洗净，撕成小块放入砂锅，一次性把水给足。
猕猴桃去皮，切成小块。 (银耳煮开后再切)
大火把银耳煮开。
转中小火，加入冰糖煮至浓稠。
倒入猕猴桃块。
盖上盖，小火炖几分钟即可。

个人觉得猕猴桃不是蔬菜，不可以烧汤，烧汤不破坏里面的维生素，猕猴桃属于水果，含有丰富的维C，可以补充身体需要的维生素，可以生吃，就不要烧汤啦

猕猴桃不可以烧汤因为猕猴桃富含维生素C和各种维生素，烧汤的话会导致里面的营养物质全部流失。