B
本题考查的是单项式的系数、次数的定义，多项式的次数、项的定义
单项式中的数字因数叫做单项式的系数，单项式中所有字母的指数和叫做这个单项式的次数．几个单项式的和是多项式，每一个单项式叫做多项式的项，次数最高项的次数就是多项式的次数。
A、－a的系数是－1，次数是1，本选项正确；
B、单项式ab2c3的系数是1，次数是6，故本选项错误；
C、2x－3是一次二项式，本选项正确；
D、3x2+xy－8是二次三项式，本选项正确；
故选B.
思路拓展：确定单项式的系数和次数时，把一个单项式写成数字因数和字母因式的积，是找准单项式的系数和次数的关键．
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