1.
将芋头洗净,放水锅内煮熟透,捞出,剥去皮,切成块;
2.
将香葱去根和老皮、黄叶,洗净,切成末;
3.
将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,烧至五成热时放入一半葱末,炒出香味;
4.
放入芋头炒几下,加入适量水和精盐,盖上锅盖,用小火烧到汤汁近干;
葱油密度先要把冲洗干净之后切碎,然后再放在芋头上,多放一些你喜欢吃的调料,这样更香。
这个需要先把从你屋给弄好,然后再把芋头放入一个盆里面,然后再把葱油倒上去就好了。
做的时候是把油用葱炸香,然后把芋头放下放进去。
有芋头,一般都是直接拿去炒爆炒,我觉得味道就很好